Domingo 4 de OCTUBRE
(October 4, Sunday)
(Domicilios 310 - 850 0710)
– Vegetariano –
Cremosa de auyama con jengibre
A elección:
Opción oculta ✦
o
Pastel de lentejas y plátano maduro con hogao
Ensalada de mizuna, rábanos encurtidos y uchuvas
– Omnívoro –
Sopa reparadora inspirada en el sancocho de montaña
Acompañado de arroz integral con amaranto, aguacate y ensalada fresca de lechuga
– Para ambas opciones –
Limonada de chía
Rodajas de pera con mora silvestre
-EN-
– Veggie –
Creamy Squash & Ginger Soup
Choice of:
Lentil & Sweet Plantain Pie with Hogao
or
Hidden Option ✦
Pickled Radish, Cape Gooseberry & Mizuna Salad
– Omnivore –
Sancocho – Hearty Andean Chicken Stew with Free-Range Chicken & Native Roots
Served with brown rice and amaranth, plus avocado & mixed lettuce
Fresh Mixed Lettuce & Cucumber Salad
– Both Options Include –
Chia Lemonade
Pear & Blackberry Desert
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De lunes a domingo en el local
Menú del día - $ 32.000
Menú para llevar - $ 35.000
Empanadas - $ 8.000
Ajiaco o Sancocho (fines de semana) - $ 35.000
Brownies Veganos - $ 9.000
Valera (x10) - $ 260.000
Valera + Domicilio (x10) - $ 280.000
Ensalada grande - $ 14.000
Ensalada pequeña - $ 9.000
Sopa o Crema del día - $ 14.000
Plato del día - $ 25.000
Jugo de temporada - $ 8.000
Cerveza Artesanal - $ 12.000
Cerveza Club Colombia- $ 7.000
Taza de Café - $ 7.000
Kombucha - $ 9.000